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ほんの少し、
食とくらしを変えられたら
くらしを大きく変える！なんて大それたことは決して言いません。でも「ほんの少しだけ」食事のシーンを支えることができたら、意外と変わることがあると思いませんか？ それが、ユーフーズが考える食のプチ改革です。
ユーフーズの原点は「きざみねぎ」。お母さんがねぎを刻むちょっとの手間をなくせないか。サラダやフルーツ、惣菜にも同じ想いが流れています。それは、決して「手を抜く」ことではないんです。忙しい毎日の中で１つの工程がなくなっても、作る人の愛情は決してなくなりません。だけど、その少しの負担が減ることで、実は気持ちはすごく楽になるって、知ってましたか？ 気持ちが楽になれば、その分他のことに気をかけられたりもします。要するに少しの余裕でくらし方もちょっとだけ変わるかもしれないということです。もはやそれは手抜きではなくバージョンアップ。それって、素敵なことじゃないですか？ わたしたちはいつも食事を作る人の応援隊でありたいと思っています。
時間のないとき、あとちょっとの仕上げをさっと済ませられるよう。それによって、笑顔の数が増えるよう。だから、ほんの少しだけ調理の一部分をユーフーズにお手伝いさせてください。
およそ四半世紀、地元農家さんと一緒に「我々にできることは率先してやろう」と新しいことにも果敢に挑戦してきました。その結果、カット野菜から惣菜、外食産業など、「食」の基軸をぶらすことなく事業の幅を徐々に広げつつあります。こだわるところはとことんこだわり、必要な変化はいち早く。今後も創業から受け継ぐチャレンジスピリッツと地域を大切にしながら、また新たな歩みを刻んでいきたいと思っています。
